글루타티온 해독: 기능과 기원에 대한 종합적인 개요

항산화제 이해

항산화제는 활성산소로 인한 세포 손상을 예방하거나 늦추는 데 도움이 되는 화합물입니다.

고등학교 시절의 기본 화학을 떠올려보면 자유 라디칼은 짝을 이루지 않은 전자를 가진 분자입니다. 쌍을 형성하는 전자의 자연적인 경향으로 인해 자유 라디칼은 여분의 전자를 기증하거나(산화) 다른 물질로부터 전자를 받아들이려고 합니다(환원).

"산화"라는 용어는 산소에만 관련되어 있음을 암시할 수 있으므로 오해의 소지가 있을 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 그러나 산화는 일반적으로 산소의 존재와 관계없이 전자의 손실을 의미합니다.

음식 분해, 에너지 생성, 환경 오염 물질 해독, 감염 퇴치 등 세포 대사의 일상적인 과정에서 자유 라디칼이 생성됩니다. 이러한 자유 라디칼은 DNA, 탄수화물, 단백질, 지방과 같은 세포 구성 요소를 표적으로 삼아 세포 손상을 일으킬 수 있습니다.

건강 보호: 항산화제가 산화 스트레스에 맞서 싸우는 방법

시간이 지남에 따라 활성 산소의 누적 영향은 심장병, 암, 당뇨병, 관절염, 폐기종 및 염증성 질환과 같은 다양한 건강 문제와 관련된 상태인 산화 스트레스로 이어집니다.
신체는 세포에 해를 끼치기 전에 짝을 이루지 않은 전자와 결합하여 자유 라디칼로 인한 손상을 완화하기 위한 방어 메커니즘으로 항산화제를 사용합니다. 따라서 항산화 수준이 높을수록 산화 스트레스 감소 및 전반적인 건강 개선과 관련이 있습니다.

체내에서 생성되는 항산화제(내인성 항산화제라고 함)와 외부에서 생성되는 항산화제 모두 정말 중요합니다. 스트레스를 받거나 아플 때 신체에는 더 많은 항산화제가 필요합니다. 그렇기 때문에 항산화제가 풍부한 음식을 섭취하고 신체가 항산화제를 만들거나 재사용하는 데 도움이 되는 특정 영양소를 섭취하는 것이 매우 중요합니다.

글루타티온 101: 정확히 무엇인가요?

종종 "마스터 항산화제"로 불리는 글루타티온은 포도당, 칼륨, 콜레스테롤과 같은 필수 영양소와 유사하게 신체의 거의 모든 세포에 널리 존재합니다. 글루타민, 시스테인, 글리신의 세 가지 아미노산으로 구성됩니다. 신체는 초기에 글루타메이트와 시스테인을 결합한 다음 글리신을 결합하여 활성이 있고 가장 풍부한 형태인 GSH를 형성함으로써 글루타티온을 합성합니다.

글루타티온의 정상적인 혈중 농도는 세포에 의한 효율적인 생산 및 재활용으로 인해 상대적으로 낮지만 영양 부족, 스트레스, 질병, 환경 독소 및 노화와 같은 다양한 요인으로 인해 농도가 감소할 수 있습니다.

그 중요성은 간 해독에 주로 초점을 맞춰 수많은 신체 시스템에 걸쳐 확장됩니다. 글루타티온은 독소, 중금속 및 화학 물질과 결합하여 수용성으로 만들어 소변이나 대변을 통해 제거됩니다.

매우 풍부한 호흡기 시스템에서 글루타티온은 증가된 산소 수준, 감염원 및 환경 오염 물질로 인한 산화 스트레스를 퇴치하는 데 중요한 역할을 합니다. 글루타티온은 폐에 매우 중요합니다.폐를 둘러싸고 있는 체액에는 혈액에 있는 것보다 140배 더 많은 글루타티온이 들어 있습니다.* ^1-4

또한 글루타티온은 면역 기능에 없어서는 안 될 성분으로 건강한 백혈구 수의 생성과 유지를 촉진합니다. 이는 적절한 면역 반응을 조율하는 데 중요한 T 보조 세포 유형의 균형을 맞추는 데 도움이 됩니다.* ^5,6

전략적 접근 및 보충 지원

비타민 C와 비타민 E는 둘 다 글루타티온에 의해 재생되므로 자유 라디칼을 제거하고 산화 스트레스를 줄이는 데 재사용할 수 있습니다.* ^7,8 뇌와 신경계는 최적의 기능을 위한 높은 산소 요구량으로 인해 특히 산화 스트레스에 취약합니다.

최적의 글루타티온 수준을 유지하는 것은 다양한 접근법을 통해 달성할 수 있습니다. 앞서 언급했듯이 글루타티온은 시스테인, 글루타민, 글리신의 세 가지 아미노산으로 구성됩니다. 중요한 구성 요소인 시스테인은 가용성에 따라 글루타티온을 합성하는 신체의 능력을 결정합니다.N-아세틸시스테인(NAC) 보충제를 섭취하면 글루타티온 생산이 향상될 수 있습니다.* ⁹

특정 생활방식 변화를 채택하면 글루타티온 수치가 높아질 수도 있습니다. 지중해식 식단과 같이 항산화제가 풍부한 식단을 섭취하면 간접적으로 글루타티온 수치가 높아집니다. 명상 및 스트레스 해소 호흡법과 같은 활동은 글루타티온 수치에 긍정적인 영향을 미칩니다.* ¹⁰

또한 웨이트 트레이닝과 함께 걷기, 수영, 조깅과 같은 유산소 운동을 하면 글루타티온 수치가 높아질 수 있습니다.* ¹¹ 그러나 장기간 강렬한 운동을 하면 산화 스트레스가 높아져 글루타티온과 항산화제 섭취를 늘려야 합니다. 따라서 글루타티온 균형을 유지하려면 적당한 운동이 바람직합니다.

글루타티온 수치를 높이는 또 다른 접근법은 글루타티온과 기타 항산화제를 보충하는 것입니다. Just Glow의 L-글루타티온이나 리포솜 글루타티온 또는 세트리아 글루타티온과 같은 기타 고품질 옵션과 같이 최적의 흡수를 위해 제조되고 소화를 견딜 수 있는 글루타티온 보충제를 선택하는 것이 중요합니다.